極上の葡萄づくりに欠かせない 私たちの愛情。

大事な作業①
甘く、はじけるような果肉にするために欠かせないのが葡萄の房の剪定です。 房に実った粒を取り除き、数を減らすことで甘さが凝縮して美味しい葡萄になります。 

大事な作業②

よけいな枝や新芽を取り除きながら枝を固定するのも大切な作業です。 枝葉を確認しながら整えることで太陽の光を調整し栄養が行き渡ります。 

大事な作業③

葡萄にしっかり栄養を行き渡らせるために、農園の草取りをこまめに行います。 除草剤はいっさい使わずに、美しい農園を保ち、美味しい葡萄を作ります。